Cuisine ouverte et four à bois du Miilu Bar & Grill
Meilleurs restaurants de Finlande 2026 · n° 2 en Laponie · n° 66 en Finlande

Miilu Bar & Grill

Une âme nordique, des saveurs du monde

Une cuisine grillée au feu de bois, au charbon de notre propre meule, au bord du lac Ylläsjärvi – entrez directement depuis la piste de ski.

Événements

Bientôt au Miilu

Dîners spéciaux et jours de fête au bord du lac Ylläsjärvi.

Miilu fête ses deux ans – pendant la Coupe du monde

Le Miilu Bar & Grill fête ses deux ans ! Le restaurant ouvre deux jours pendant la Coupe du monde de Levi, avec un menu anniversaire.

Dîner de la fête de l’indépendance – Finland 109 years

Un menu de fête en cinq plats pour célébrer le 109e anniversaire de l’indépendance de la Finlande.

85 € / pers.

Noël au Miilu – Miilu Christmas Menu

Entrées de fête, plat principal au grill et bûche de Noël au bord du lac.

99 € / pers.
Groupes & entreprises

Groupes et événements

Menus de groupe, soirées d’entreprise et événements privés au bord du lac Ylläsjärvi – hébergement sur place jusqu’à 62 personnes.

Menus de groupe hiver (PDF) →Demander un devis

Miilu Bar & Grill

Notre histoire

L’histoire de Miilu Resort et de notre restaurant Miilu Bar & Grill a commencé lorsque trois amis ont réuni leurs idées. 

Nous souhaitions créer un restaurant au bord de la piste de ski de fond, où l’odeur du charbon de bois embrasé parfume les alentours et où la musique invite l’esprit des visiteurs à voyager aux quatre coins du monde. 

Un restaurant où l’on se sent le bienvenu, même en chaussures de ski, pour un dîner rapide ou un repas qui se prolonge.

Nos plats se prêtent au partage, mais chacun peut aussi choisir ses préférés à la carte. Nous recommandons le Menu Miilu en cinq services, renouvelé au fil des saisons, pour lequel nos chefs sélectionnent les meilleurs plats de notre restaurant. 

Des cocktails classiques, des whiskys rares au coin du feu, une sélection de vins renouvelée et des bières bien fraîches. 

Un service chaleureux et attentif, des moments partagés et la magie des aurores boréales au-dessus du lac Ylläsjärvi.

 

En 2026, pour sa deuxième année d’activité, Miilu Bar & Grill s’est classé deuxième meilleur restaurant de Laponie et 66e au classement national des meilleurs restaurants de Finlande. C’était sa deuxième présence dans le Top 100, après une 91e place en 2025. En savoir plus

 

Feu de cheminée au Miilu Bar & Grill

L’équipe

Notre cuisine est dirigée par Alex Räsänen, le chef de Miilu, qui s’est fait un nom sur la scène gastronomique d’Helsinki et a notamment été chef de cuisine chez Toppa, Farang et Gaijin. Il est épaulé par une solide équipe de professionnels expérimentés.

Notre philosophie culinaire

Nous préparons tout nous-mêmes à partir des meilleurs ingrédients de saison. Une belle sélection de boissons complète l’ensemble. Notre concept repose sur les viandes, poissons entiers, légumes et fruits de mer grillés au feu de bois, accompagnés de garnitures et de sauces inspirées des cuisines du monde.

Nous cuisinons des plats simples et savoureux avec passion, toujours avec une pointe de malice.

Des produits locaux finlandais et les meilleurs ingrédients de Finlande et d’ailleurs, toujours au fil des saisons.

Une cuisine grillée au véritable charbon de bois, fumée et inspirée des saveurs du monde.

Boissons

Notre sélection de boissons est audacieuse et curieuse : fines bulles, grands vins de petits domaines, cocktails internationaux, mocktails rafraîchissants, bières locales et, pour couronner le tout, une collection unique de whiskys. Aux côtés des accords classiques, nous vous invitons à découvrir les associations entre whisky et plats cuisinés au feu de bois. 

Questions fréquentes

Comment réserver une table au Miilu Bar & Grill ?

En ligne via DinnerBooking, par téléphone au +358 400 485 007 ou par e-mail à restaurant@miiluresort.fi.

Quels menus propose le restaurant ?

En hiver, nous servons le menu Signature Miilu en cinq plats (85 € par personne) ainsi que des menus de fête : fête de l’indépendance le 6 décembre (85 € par personne), Noël les 24 et 25 décembre (99 € par personne) et Nouvel An le 31 décembre (99 € par personne). Les menus sont servis à toute la table. Les groupes disposent de menus d’hiver dédiés.

Quand le restaurant est-il ouvert en hiver ?

La saison d’hiver commence le 26 novembre 2026. Auparavant, le restaurant est ouvert les 13 et 14 novembre 2026 pour les deux ans du Miilu, pendant la Coupe du monde de Levi. Réservez en ligne ou appelez le +358 400 485 007.

Peut-on venir directement depuis la piste de ski ?

Oui. Le Miilu Bar & Grill est au bord du lac Ylläsjärvi, juste à côté de la piste – entrez en chaussures de ski.

Organisez-vous des événements de groupe et d’entreprise ?

Oui. Nous proposons des menus de groupe et l’hébergement sur place. Demandez un devis à restaurant@miiluresort.fi.

Peut-on acheter une carte-cadeau ?

Oui, les cartes-cadeaux du Miilu Bar & Grill s’achètent en ligne.

Aurores boréales au-dessus du Miilu Resort

Passez la nuit sous les aurores

Hébergement sur place – dix appartements de vacances au bord du lac Ylläsjärvi.