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Offene Küche und Holzofen im Miilu Bar & Grill
Finnlands beste Restaurants 2026 · Nr. 2 in Lappland · Nr. 66 in Finnland

Miilu Bar & Grill

Die Seele des Nordens, Aromen aus aller Welt

Über offenem Feuer gegrillt, mit Holzkohle aus unserem eigenen Meiler – am Ufer des Ylläsjärvi, gern direkt von der Loipe.

Veranstaltungen

Demnächst im Miilu

Besondere Dinner und Feiertage am Ufer des Ylläsjärvi.

Miilu wird zwei – Geburtstag zum Weltcup

Das Miilu Bar & Grill wird zwei! Während des Weltcups in Levi ist das Restaurant zwei Tage mit Geburtstagsmenü geöffnet.

Tisch reservierenMenü (PDF) →

Dinner zum Unabhängigkeitstag – Finland 109 years

Ein festliches Fünf-Gänge-Menü zum 109. Unabhängigkeitstag Finnlands.

85 € / Person
Tisch reservierenMehr erfahren →

Weihnachten im Miilu – Miilu Christmas Menu

Festliche Vorspeisen, ein Hauptgang vom Grill und Bûche de Noël am See.

99 € / Person
Tisch reservierenMehr erfahren →

Tischreservierungen

restaurant@miiluresort.fi

+358 400 485 007

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Gruppen & Firmen

Gruppen und Feiern

Gruppenmenüs, Firmenabende und private Feiern am Ylläsjärvi – Unterkunft im selben Hof für bis zu 62 Personen.

Gruppenmenüs Winter (PDF) →Angebot anfragen

Miilu Bar & Grill

Unsere Geschichte

Die Geschichte von Miilu Resort und unserem Restaurant Miilu Bar & Grill begann, als drei Freunde ihre Ideen zusammenbrachten. 

Wir wollten ein Restaurant direkt an der Langlaufloipe schaffen, in dem der Duft glühender Grillkohle die Umgebung erfüllt und die Musik im Inneren die Gedanken unserer Gäste in ferne Länder trägt. 

Ein Restaurant, in dem Sie sich auch mit Skischuhen willkommen fühlen und ein kurzes oder ausgedehntes Abendessen genießen können.

Unsere Gerichte eignen sich zum Teilen am Tisch. Natürlich kann auch jeder seine Lieblingsgerichte aus unserer À-la-carte-Karte wählen. Wir empfehlen das saisonal wechselnde fünfgängige Menu Miilu, für das unsere Küchenchefs die besten Gerichte unseres Restaurants ausgewählt haben. 

Klassische Cocktails, seltene Whiskys am Kamin, eine wechselnde Weinauswahl und eiskalte Biere. 

Freundlicher, aufmerksamer Service, gemeinsam verbrachte Zeit und zauberhafte Nordlichter über dem Ylläsjärvi.

 

In seinem zweiten Betriebsjahr erreichte Miilu Bar & Grill 2026 auf der Liste der besten Restaurants Finnlands den zweiten Platz in Lappland und landesweit Platz 66. Es war bereits die zweite Top-100-Platzierung: 2025 belegte Miilu Bar & Grill Platz 91. Hier weiterlesen

 

Kaminfeuer im Miilu Bar & Grill

Unser Team

Unsere Küche leitet Alex Räsänen, Miilus eigener Küchenchef, der sich in Helsinkis Gastronomieszene einen Namen gemacht hat und zuvor unter anderem Küchenchef im Toppa, Farang und Gaijin war. Ihm zur Seite steht ein starkes Team erfahrener Gastronomieprofis.

Unsere Küchenphilosophie

Wir bereiten unsere Speisen von Grund auf selbst zu und verwenden die besten Zutaten der Saison. Eine hervorragende Getränkeauswahl rundet das Angebot ab. Unser Konzept basiert auf Fleisch, ganzen Fischen, Gemüse und Meeresfrüchten vom offenen Feuer, ergänzt durch Beilagen und Saucen aus den Küchen der Welt.

Wir kochen mit Leidenschaft: einfach, geschmackvoll und immer mit einem Augenzwinkern.

Regionale finnische Lebensmittel und die besten Zutaten aus dem In- und Ausland – stets passend zur Saison.

Über echter Holzkohle gegrillt, geräuchert und mit Aromen aus aller Welt verfeinert.

Getränke

Unsere Getränkeauswahl ist mutig und experimentierfreudig: elegante Schaumweine, große Weine kleiner Weingüter, internationale Cocktails, erfrischende Mocktails, lokale Biere und als Krönung eine einzigartige Whisky-Auswahl. Neben klassischen Kombinationen empfehlen wir, Whisky zu unseren über offenem Feuer zubereiteten Gerichten zu probieren. 

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Glühende Holzkohle im Grill

Glühende Holzkohle im Grill

Häufige Fragen

Wie reserviere ich einen Tisch im Miilu Bar & Grill?

Online über DinnerBooking, telefonisch unter +358 400 485 007 oder per E-Mail an restaurant@miiluresort.fi.

Welche Menüs bietet das Restaurant?

Im Winter servieren wir das fünfgängige Miilu Signature-Menü (85 € pro Person) sowie Festmenüs: Unabhängigkeitstag 6.12. (85 € pro Person), Weihnachten 24.–25.12. (99 € pro Person) und Silvester 31.12. (99 € pro Person). Menüs werden für den ganzen Tisch serviert. Für Gruppen gibt es eigene Wintermenüs.

Wann ist das Restaurant im Winter geöffnet?

Die Wintersaison beginnt am 26. November 2026. Davor ist das Restaurant am 13.–14. November 2026 zum zweiten Geburtstag des Miilu während des Weltcups in Levi geöffnet. Tisch online reservieren oder +358 400 485 007 anrufen.

Kann man direkt von der Loipe kommen?

Ja. Das Miilu Bar & Grill liegt am Ufer des Ylläsjärvi direkt an der Loipe – gern auch in Skischuhen.

Veranstalten Sie Gruppen- und Firmenevents?

Ja. Es gibt Gruppenmenüs, und Unterkunft ist im selben Hof möglich. Angebot anfragen unter restaurant@miiluresort.fi.

Kann man einen Gutschein kaufen?

Ja, Gutscheine für das Miilu Bar & Grill können online gekauft werden.

Polarlichter über dem Miilu Resort

Übernachten unter den Polarlichtern

Unterkunft im selben Hof – zehn Ferienwohnungen am Ufer des Ylläsjärvi.

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